小寒節氣，來一鍋熱辣辣的香菇粉絲煲，湯汁鮮美暖胃，真幸福

省錢省事就在床上躺一天，餓到不行再叫外賣，這樣的生活實在太不健康了！平時忙碌的工作再加上飲食不當，時間長了惡性循環，早晚疾病找上身。因此，週末就該健康支配自己的時間，為自己的身體加點營養，小編推薦大家做個簡單又好吃的家常菜，香菇肉末粉絲煲。

香菇素有「山珍」之稱

味道鮮美，營養豐富

這些菜品好吃又健康

還在等什麼快來嘗嘗吧

香菇粉絲煲

材料：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、薑、蒜、鹽、醬油、油、白酒

1.粉絲放入清水中，浸泡15分鐘，直至變軟。想儘快將粉絲泡軟，可以用溫水來泡。

2.薑、蒜、蔥切末，紅辣椒切片。

3.煎鍋加熱入油，加入薑、蒜爆炒。再加入蝦，直到蝦開始變紅。

4.在鍋中先放入粉絲，再將蝦和香菇放在上面。

5.加入鹽、醬油、料酒和清水。

6.最後加熱5分鐘，撒上蔥花和辣椒就可以吃啦。

香菇豬肉炒麵

材料：香菇、麵條、豬肉、蔥、醬油、油

幹香菇用清水泡1-2小時，泡軟後將香菇內的清水瀝出。

2.香菇切成條，豬肉切成末，蔥切成末備用。

3.麵條用清水煮熟備用。

4.熱鍋入油，加入豬肉炒3-4分鐘。

5.加入蔥、香菇和醬油，繼續炒5分鐘。

                                   

                                   

                                   

                                   

                                   

                   

           

               

       

           

       

   

           

省錢省事就在床上躺一天，餓到不行再叫外賣，這樣的生活實在太不健康了！平時忙碌的工作再加上飲食不當，時間長了惡性循環，早晚疾病找上身。因此，週末就該健康支配自己的時間，為自己的身體加點營養，小編推薦大家做個簡單又好吃的家常菜，香菇肉末粉絲煲。

香菇素有「山珍」之稱

味道鮮美，營養豐富

這些菜品好吃又健康

還在等什麼快來嘗嘗吧

香菇粉絲煲

材料：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、薑、蒜、鹽、醬油、油、白酒

1.粉絲放入清水中，浸泡15分鐘，直至變軟。想儘快將粉絲泡軟，可以用溫水來泡。

2.薑、蒜、蔥切末，紅辣椒切片。

3.煎鍋加熱入油，加入薑、蒜爆炒。再加入蝦，直到蝦開始變紅。

4.在鍋中先放入粉絲，再將蝦和香菇放在上面。

5.加入鹽、醬油、料酒和清水。

6.最後加熱5分鐘，撒上蔥花和辣椒就可以吃啦。

香菇豬肉炒麵

材料：香菇、麵條、豬肉、蔥、醬油、油

幹香菇用清水泡1-2小時，泡軟後將香菇內的清水瀝出。

2.香菇切成條，豬肉切成末，蔥切成末備用。

3.麵條用清水煮熟備用。

4.熱鍋入油，加入豬肉炒3-4分鐘。

5.加入蔥、香菇和醬油，繼續炒5分鐘。